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Bäckerei Glup GmbH - Elbestraße 13 - 26169 Friesoythe Bäckerei - Konditorei - Café E-Mail: info@baeckerei-glup.de

Brot-

Bezeichnung

Verkehrs-bezeichnung

Allergene

Zutatenliste

Hinweis: In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV (Lebensmittelinhaltstoffverordnung) nicht ausschließen

Fett

davon gesättigte Fett-

säuren

Kohlen-

hydrate

davon Zucker

Eiweiss

Salz

Brennwert

pro 100g

in kj / kcal

Graubrot 1.T

Weizenmischbrot

GLUTEN

MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, Wasser, WEIZENMEHL, Margarine, Jodsalz, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Hefe, Pflanzenfett

2,762 g/100g

0,905 g/100g

44,029 g/100g

0,165 g/100g

6,494 g/100g

1,392 g/100g

978 kJ / 233 kcal

Bauernbrot

Weizenmischbrot

GLUTEN

MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, Wasser, WEIZENMEHL, Margarine, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

3,246 g/100g

1,170 g/100g

43,617 g/100g

0,182 g/100g

6,507 g/100g

1,379 g/100g

990 kJ / 236 kcal

Sauerbrot

Roggenmischbrot

GLUTEN

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, ROGGENMEHL, BACKMITTEL, Jodsalz, SAUERTEIG aus ROGGEN, Hefe, Pflanzenfett

1,228 g/100g

0,006 g/100g

43,365 g/100g

0,061 g/100g

6,464 g/100g

1,244 g/100g

906 kJ / 216 kcal

Roggen-Landbrot

Roggenmischbrot

GLUTEN

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Hefe, Kümmel gemahlen

0,808 g/100g

0,082 g/100g

43,158 g/100g

0,210 g/100g

6,144 g/100g

1,360 g/100g

880 kJ / 210 kcal

Holzluken-Brot

Roggenmischbrot

GLUTEN

MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, Wasser, ROGGENMEHL, Jodsalz, SAUERTEIG aus ROGGEN, ROGGENMALZ, Hefe, Kümmel, Koriander, Anis, Fenchel, Malz, Pflanzenfett

1,216 g/100g

0,006 g/100g

42,369 g/100g

0,060 g/100g

6,159 g/100g

1,217 g/100g

883 kJ / 211 kcal

NEU Chia-Brot


GLUTEN

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, ROGGENMEHL, Sonnenblumen-Kerne, Chia-Samen, HARTWEIZENGRIES, BACKMITTEL, Jodsalz, SAUERTEIG aus ROGGEN, Hefe, Pflanzenfett

4,242 g/100g

0,329 g/100g

35,980 g/100g

0,185 g/100g

6,595 g/100g

1,025 g/100g

899 kJ / 215 kcal

Doppelback

Roggenmischbrot

GLUTEN

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, ROGGENMEHL, BACKMITTEL, Jodsalz, SAUERTEIG aus ROGGEN, Hefe, Pflanzenfett

1,228 g/100g

0,006 g/100g

43,365 g/100g

0,061 g/100g

6,464 g/100g

1,244 g/100g

906 kJ / 216 kcal

Weißbrot Kasten

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

3,406 g/100g

1,394 g/100g

48,288 g/100g

2,131 g/100g

7,613 g/100g

1,299 g/100g

1.095 kJ / 262 kcal

Weißbrot rund

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

3,406 g/100g

1,394 g/100g

48,288 g/100g

2,131 g/100g

7,613 g/100g

1,299 g/100g

1.095 kJ / 262 kcal

Rosinenbrot

Weizen-Ros.-brot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Rosinen, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

2,940 g/100g

1,162 g/100g

52,829 g/100g

1,776 g/100g

6,801 g/100g

1,082 g/100g

1.141 kJ / 273 kcal

Süßer StutenMini

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

6,702 g/100g

2,715 g/100g

48,881 g/100g

5,293 g/100g

8,527 g/100g

1,082 g/100g

1.250 kJ / 299 kcal

Süßer Stuten

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

6,702 g/100g

2,715 g/100g

48,881 g/100g

5,293 g/100g

8,527 g/100g

1,082 g/100g

1.250 kJ / 299 kcal

Wochenend Rosinen

Weizen-Ros.-brot

GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Rosinen, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

5,073 g/100g

1,989 g/100g

56,010 g/100g

3,878 g/100g

6,978 g/100g

0,793 g/100g

1.282 kJ / 306 kcal

Mohnzopf

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Mohn blau ganz, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

8,570 g/100g

2,586 g/100g

48,034 g/100g

5,041 g/100g

9,067 g/100g

1,031 g/100g

1.318 kJ / 315 kcal

NB Mohnzopf

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Mohn blau ganz, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

5,431 g/100g

1,328 g/100g

47,469 g/100g

2,030 g/100g

8,197 g/100g

1,237 g/100g

1.170 kJ / 280 kcal

Zopf ohne Mohn

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

6,702 g/100g

2,715 g/100g

48,881 g/100g

5,293 g/100g

8,527 g/100g

1,082 g/100g

1.250 kJ / 299 kcal

Toastbrot

Weizenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

3,406 g/100g

1,394 g/100g

48,288 g/100g

2,131 g/100g

7,613 g/100g

1,299 g/100g

1.095 kJ / 262 kcal

Haferbrot

Weizen-Haferbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

Wasser, WEIZENMEHL, HAFERFLOCKEN, ROGGENMEHL, Margarine, Jodsalz, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Pflanzenfett, SAUERTEIG aus ROGGEN

3,404 g/100g

0,890 g/100g

43,595 g/100g

1,366 g/100g

7,495 g/100g

1,183 g/100g

1.013 kJ / 242 kcal

Hafervollkornbrot

Vollkorn-Hafer-Mischbrot

GLUTEN

Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL, HAFER, ROGGENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumen-Kerne, Zuckerrübensirup, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Jodsalz, Hefe, SAUERTEIG aus ROGGEN

5,129 g/100g

0,292 g/100g

35,487 g/100g

1,605 g/100g

8,220 g/100g

1,297 g/100g

953 kJ / 228 kcal

Mehrkorn-Quarkbrot

Körner-Weizenmischbrot

GLUTEN, MILCH

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, Leinsamen, Sonnenblumen-Kerne, MAGERQUARK, HAFERFLOCKEN, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

5,272 g/100g

0,300 g/100g

37,116 g/100g

0,252 g/100g

7,990 g/100g

1,447 g/100g

983 kJ / 235 kcal

Sonnenblumen-Brot

Körner-Weizenmischbrot

GLUTEN, SOJA

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, Sonnenblumen-Kerne, SOJASCHROT, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

7,080 g/100g

0,578 g/100g

36,341 g/100g

0,356 g/100g

8,852 g/100g

1,252 g/100g

1.055 kJ / 252 kcal

Finnenbrot

Körner-Weizenmischbrot

LUPINE, GLUTEN

ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENMALZMEHL, LUPINENMEHL, ROGGENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Hefe, Speisesalz jodiert, Gewürze

7,893 g/100g

0,005 g/100g

27,171 g/100g

0,071 g/100g

10,827 g/100g

0,001 g/100g

964 kJ / 230 kcal

Nuss-Aktivbrot


GLUTEN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), SESAMSAMEN

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, HASELNUSSKERNE, WALNUSSKERNE, Sonnenblumen-Kerne, BUTTERFETT, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, SESAM, Hefe, HAFERFLOCKEN, Jodsalz, SOJASCHROT, Leinsamen, ROGGENMALZ, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, GERSTENMALZ-EXTRAKT, Zuckersirup, Pflanzenfett, ROGGENFLOCKEN, GERSTENFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN

16,020 g/100g

1,088 g/100g

29,979 g/100g

1,102 g/100g

8,451 g/100g

0,999 g/100g

1.287 kJ / 307 kcal

Kraftkorn-Brot


GLUTEN, SOJA

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, Sonnenblumen-Kerne, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, ROGGENMALZ, SOJASCHROT, Jodsalz, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Hefe, GERSTENMALZ-EXTRAKT, Zuckersirup, Pflanzenfett, ROGGENFLOCKEN, GERSTENFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN

5,863 g/100g

0,437 g/100g

37,937 g/100g

0,562 g/100g

8,116 g/100g

1,295 g/100g

1.022 kJ / 244 kcal

Dinkelbrot 2+5


GLUTEN

Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, Jodsalz, Hefe, SAUERTEIG aus ROGGEN

1,302 g/100g

0,069 g/100g

44,295 g/100g

0,214 g/100g

8,665 g/100g

1,499 g/100g

963 kJ / 230 kcal

Myline-Fitness-Brot


GLUTEN

Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, BACKMITTEL, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Jodsalz

0,822 g/100g

0,064 g/100g

32,273 g/100g

0,164 g/100g

6,024 g/100g

1,096 g/100g

692 kJ / 165 kcal

Vollwertbrot


GLUTEN

Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Leinsamen, Sonnenblumen-Kerne, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, HAFERFLOCKEN, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL

6,127 g/100g

0,348 g/100g

26,199 g/100g

0,238 g/100g

7,410 g/100g

1,244 g/100g

819 kJ / 196 kcal

Müslibrot


GLUTEN, SESAMSAMEN, LUPINE

Wasser, WEIZENMEHL, Rosinen, SAATENMISCHUNG (WEIZENMEHL, SESAM, Leinsamen, LUPINENMEHL, WEIZENSCHROT, Speisesalz jodiert, ROGGENMEHL, ROGGENMALZ, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Gewürze), HAFERFLOCKEN, Margarine, Sonnenblumen-Kerne, Zucker, Hefe, GERSTENFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN, ROGGENFLOCKEN, Kürbiskerne, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

5,823 g/100g

1,559 g/100g

42,524 g/100g

1,840 g/100g

7,423 g/100g

0,827 g/100g

1.087 kJ / 260 kcal

Osterstuten rd.18cm m.Ros


GLUTEN, SOJA, MILCH, EIER, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

WEIZENMEHL, Rosinen großbeerig, MAGERQUARK, Wasser, Margarine, Zucker, BUTTER, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, MALZKREM, MANDELN, Jodsalz, Emulgator, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Zitrone Aroma, Stollengewürz

20,466 g/100g

4,179 g/100g

47,990 g/100g

4,649 g/100g

8,215 g/100g

0,931 g/100g

1.765 kJ / 422 kcal

Osterkranz m.Ros


GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Rosinen, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

5,073 g/100g

1,989 g/100g

56,010 g/100g

3,878 g/100g

6,978 g/100g

0,793 g/100g

1.282 kJ / 306 kcal

Osterkranz o.Ros


GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

6,702 g/100g

2,715 g/100g

48,881 g/100g

5,293 g/100g

8,527 g/100g

1,082 g/100g

1.250 kJ / 299 kcal

Kilmer 150cm Ros


GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Rosinen, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

4,566 g/100g

1,790 g/100g

50,410 g/100g

3,490 g/100g

6,281 g/100g

0,714 g/100g

1.154 kJ / 276 kcal

Kilmer 150cm o.Ros


GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

6,032 g/100g

2,444 g/100g

43,994 g/100g

4,764 g/100g

7,674 g/100g

0,974 g/100g

1.125 kJ / 269 kcal

Kilmer 150cm 1/2+1/2


GLUTEN, MILCH, SOJA, EIER

WEIZENMEHL, Wasser, Rosinen, Margarine, Zucker, VOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Jodsalz, Zitro-Schale gerieb+gezuckert, Pflanzenfett

5,152 g/100g

2,052 g/100g

47,843 g/100g

4,000 g/100g

6,838 g/100g

0,818 g/100g

1.142 kJ / 273 kcal

Schnittchen 500g

Weißbrot Stangenbrot

GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

3,066 g/100g

1,255 g/100g

43,460 g/100g

1,918 g/100g

6,851 g/100g

1,169 g/100g

986 kJ / 235 kcal

Mohnstange


GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Mohn blau ganz, Pflanzenfett

3,384 g/100g

1,245 g/100g

43,333 g/100g

1,902 g/100g

6,944 g/100g

1,159 g/100g

998 kJ / 238 kcal

Sesamstange


GLUTEN, MILCH, SOJA, SESAMSAMEN

WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

4,959 g/100g

1,205 g/100g

42,129 g/100g

1,842 g/100g

7,413 g/100g

1,122 g/100g

1.047 kJ / 250 kcal

Roggenstange


GLUTEN

MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, Wasser, WEIZENMEHL, Margarine, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

2,922 g/100g

1,053 g/100g

39,256 g/100g

0,164 g/100g

5,856 g/100g

1,241 g/100g

891 kJ / 213 kcal

Baguette


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe

1,193 g/100g

0,227 g/100g

41,518 g/100g

0,471 g/100g

6,814 g/100g

0,001 g/100g

879 kJ / 210 kcal

Baguette Mohn


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, Mohn blau ganz, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe

3,533 g/100g

0,214 g/100g

40,742 g/100g

0,444 g/100g

7,462 g/100g

0,001 g/100g

968 kJ / 231 kcal

Baguette Sesam


GLUTEN, SESAMSAMEN

WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe

4,707 g/100g

0,210 g/100g

39,281 g/100g

0,437 g/100g

7,820 g/100g

0,001 g/100g

995 kJ / 238 kcal

Baguette Käse


GLUTEN, MILCH

WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA KÄSE, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe

6,883 g/100g

4,132 g/100g

33,337 g/100g

0,398 g/100g

10,208 g/100g

0,435 g/100g

1.020 kJ / 244 kcal

Baguette Zwieb


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, RÖSTZWIEBELN (GLUTENHALTIGE GETREIDE), Hefe

3,156 g/100g

1,197 g/100g

40,575 g/100g

0,810 g/100g

6,618 g/100g

0,071 g/100g

936 kJ / 223 kcal

Baguette Kräuter


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe, Oregano,Basilikum,Knoblauch,Zwiebeln,Pfeffer

1,276 g/100g

0,223 g/100g

41,663 g/100g

0,464 g/100g

6,901 g/100g

0,001 g/100g

886 kJ / 212 kcal

Baguette Schinken


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Hefe, Oregano,Basilikum,Knoblauch,Zwiebeln,Pfeffer

1,276 g/100g

0,223 g/100g

41,663 g/100g

0,464 g/100g

6,901 g/100g

0,001 g/100g

886 kJ / 212 kcal

Baguet Schinken-Käse


GLUTEN, MILCH

WEIZENMEHL, Wasser, Kochschinken gewürfelt, GOUDA KÄSE, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, RÖSTZWIEBELN (GLUTENHALTIGE GETREIDE), Hefe

5,530 g/100g

2,806 g/100g

30,515 g/100g

0,504 g/100g

10,636 g/100g

0,275 g/100g

926 kJ / 221 kcal

Baguette Roggen


GLUTEN, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, MALZMEHL aus GERSTE und ROGGEN, Emulgator, Hefe, Margarine

1,736 g/100g

0,438 g/100g

39,988 g/100g

0,349 g/100g

8,264 g/100g

0,001 g/100g

899 kJ / 215 kcal

Baguette Dinkel


GLUTEN, SOJA, MILCH

DINKELMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, Emulgator, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER

1,377 g/100g

0,111 g/100g

48,265 g/100g

0,321 g/100g

8,575 g/100g

1,604 g/100g

1.033 kJ / 247 kcal

Baguette Dinkel Walnuss


GLUTEN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

DINKELMEHL, Wasser, WALNUSSKERNE, DINKELVOLLKORNMEHL, Emulgator, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER

11,429 g/100g

1,039 g/100g

42,853 g/100g

0,670 g/100g

9,790 g/100g

1,395 g/100g

1.353 kJ / 323 kcal

Käsestange


GLUTEN, MILCH, SOJA

WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA KÄSE, Margarine, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER, Zucker, Hefe, Jodsalz, Pflanzenfett

6,235 g/100g

3,461 g/100g

38,359 g/100g

1,704 g/100g

8,870 g/100g

1,290 g/100g

1.057 kJ / 253 kcal

Schinkenstange


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, Kochschinken gewürfelt, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, RÖSTZWIEBELN (GLUTENHALTIGE GETREIDE), Hefe

2,465 g/100g

0,652 g/100g

34,325 g/100g

0,555 g/100g

8,962 g/100g

0,034 g/100g

843 kJ / 201 kcal

Schinkenstange


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, Kochschinken gewürfelt, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, RÖSTZWIEBELN (GLUTENHALTIGE GETREIDE), Hefe

2,465 g/100g

0,652 g/100g

34,325 g/100g

0,555 g/100g

8,962 g/100g

0,034 g/100g

843 kJ / 201 kcal

Zwiebelstange


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, RÖSTZWIEBELN (GLUTENHALTIGE GETREIDE), Hefe

3,156 g/100g

1,197 g/100g

40,575 g/100g

0,810 g/100g

6,618 g/100g

0,071 g/100g

936 kJ / 223 kcal

Stangenbrot Pizzaringteig


GLUTEN, MILCH

 , WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA KÄSE, Schinken geräuch gew, Hefe, Speiseöl

6,349 g/100g

2,598 g/100g

37,202 g/100g

0,278 g/100g

9,840 g/100g

0,260 g/100g

1.059 kJ / 253 kcal

Mehrkornstange


GLUTEN, MILCH, SESAMSAMEN

Leinsamen, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumen-Kerne, SESAM, Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, MAGERQUARK, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

5,653 g/100g

0,307 g/100g

33,145 g/100g

0,239 g/100g

7,567 g/100g

1,265 g/100g

922 kJ / 220 kcal

Dreikornstange


GLUTEN, SESAMSAMEN

Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, SESAM, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Pflanzenfett

4,787 g/100g

0,050 g/100g

34,275 g/100g

0,115 g/100g

7,109 g/100g

1,191 g/100g

900 kJ / 215 kcal

Kraftkornstange


GLUTEN, SOJA, SESAMSAMEN

HAFERFLOCKEN, Leinsamen, Sonnenblumen-Kerne, SESAM, Wasser, MISCHMEHL aus ROGGEN und WEIZEN, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, SOJASCHROT, ROGGENMALZ, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, GERSTENMALZ-EXTRAKT, Zuckersirup, Pflanzenfett, ROGGENFLOCKEN, GERSTENFLOCKEN, WEIZENFLOCKEN

6,343 g/100g

0,432 g/100g

33,808 g/100g

0,511 g/100g

7,749 g/100g

1,126 g/100g

964 kJ / 230 kcal

Ciabatta


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Speiseöl, Hefe

3,982 g/100g

0,442 g/100g

39,145 g/100g

0,444 g/100g

6,424 g/100g

0,001 g/100g

940 kJ / 225 kcal

Ciabatta TomKräu


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Speiseöl, Hefe

3,982 g/100g

0,442 g/100g

39,145 g/100g

0,444 g/100g

6,424 g/100g

0,001 g/100g

940 kJ / 225 kcal

Korn an Korn


GLUTEN, MILCH, SOJA

Wasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, WEIZENMEHL, GERSTENMALZ-EXTRAKT, Zuckersirup, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Jodsalz, Hefe, BACKMITTEL m. BUTTERMILCHPULVER

0,998 g/100g

0,046 g/100g

35,574 g/100g

0,860 g/100g

6,365 g/100g

1,399 g/100g

761 kJ / 182 kcal

Sonnen-Korn


GLUTEN

Wasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMEHL, Sonnenblumen-Kerne, BACKMITTEL m.getr. SAUERTEIG, Jodsalz, Hefe

4,511 g/100g

0,376 g/100g

28,662 g/100g

0,192 g/100g

6,413 g/100g

1,133 g/100g

780 kJ / 186 kcal

Knäckebrot


GLUTEN, MILCH

WEIZENMEHL, KÄSE GERASPELT, Wasser, Körner-Mischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Speisesalz jodiert, Zucker, Leinsamen gelb,), Kürbiskerne, Margarine, Hefe

30,387 g/100g

9,899 g/100g

39,378 g/100g

0,554 g/100g

23,359 g/100g

0,560 g/100g

2.270 kJ / 542 kcal

Vollkornbrot

Roggen-Vollkornbrot

GLUTEN

Vollkornbrot 500g (ROGGENVOLLKORNSCHROT Wasser, NATURSAUERTEIG aus ROGGENVOLLKORNSCHROT Meersalz)

3,000 g/100g

0,800 g/100g

35,600 g/100g

4,800 g/100g

5,600 g/100g

1,200 g/100g

826 kJ / 197 kcal

Schwarzbrot

Roggen-Vollkornbrot

GLUTEN

Schwarzbrot 500g (ROGGENVOLLKORNSCHROT Wasser, NATURSAUERTEIG aus ROGGENVOLLKORNSCHROT Meersalz)

2,300 g/100g

0,400 g/100g

37,300 g/100g

5,900 g/100g

5,700 g/100g

1,400 g/100g

830 kJ / 198 kcal

Fladenbrot


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Speiseöl, Hefe

3,982 g/100g

0,442 g/100g

39,145 g/100g

0,444 g/100g

6,424 g/100g

0,001 g/100g

940 kJ / 225 kcal

Fladenbrot Käse


GLUTEN, MILCH

WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA KÄSE, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Speiseöl, Hefe

10,156 g/100g

5,083 g/100g

29,880 g/100g

0,362 g/100g

10,595 g/100g

0,523 g/100g

1.095 kJ / 261 kcal

Grilltorte 8-ter


GLUTEN

WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG aus ROGGEN, Jodsalz, Olivenöl, Bohnenmehl,, Speiseöl, Hefe

3,982 g/100g

0,442 g/100g

39,145 g/100g

0,444 g/100g

6,424 g/100g

0,001 g/100g

940 kJ / 225 kcal

Pizza-Ring


GLUTEN, MILCH

 , WEIZENMEHL, Wasser, GOUDA KÄSE, Schinken geräuch gew, Hefe, Speiseöl

6,349 g/100g

2,598 g/100g

37,202 g/100g

0,278 g/100g

9,840 g/100g

0,260 g/100g

1.059 kJ / 253 kcal

Sonnen-Korn


GLUTEN

Wasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMEHL, Sonnenblumen-Kerne, SÄUERUNGSMITTEL, Jodsalz, Hefe

4,511 g/100g

0,003 g/100g

28,662 g/100g

0,036 g/100g

6,413 g/100g

1,131 g/100g

780 kJ / 186 kcal